“制止餐饮浪费 践行光盘行动”倡议书
各会员单位、全区餐饮行业单位、广大消费者：
近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调“坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”。餐桌文明、光盘行动是中华民族的传统美德，社会进步的具体体现，更是社会主义核心价值观的重要内容。为了贯彻习近平总书记的重要指示精神，引导餐饮行业健康发展，引领“文明消费，节约用餐”时代风尚，坚决制止餐饮浪费行为， 特向全区餐饮行业、广大消费者发出如下倡议：
传承、发扬勤俭节约美德。弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神，打造节约型餐饮。倡导“文明就餐，杜绝浪费”的用餐文化，树立“节约光荣、浪费可耻”的良好风气。
创新服务方式。科学合理设计菜单，倡导绿色消费；践行餐桌文明，积极推行“分餐制、公筷制”；提供“半份”“小份”服务方式，倡导“光盘行动”，引导顾客适量点餐、合理消费、剩菜打包，杜绝“舌尖上的浪费”。
履行社会责任。各会员单位、全区餐饮行业单位、广大消费者要共同努力，切实把制止餐饮浪费行为落到实处，做厉行节约的践行者、餐桌文明的维护者、美好生活的创造者。
营造良好氛围。通过张贴放置“浪费可耻、节约为荣”“光盘行动”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等宣传标语、店内海报、视频、点餐提示等多种形式，营造文明用餐、浪费可耻、节约为荣的氛围。
济南市济阳区饮食行业协会
2020年8月31日