回河街道开展大型超市风险隐患排查
本报讯 为保障辖区居民舌尖上的安全,近日,回河街道食品药品安全办公室、市场监管所联合开展大型超市风险隐患排查行动。
本次排查行动聚焦街道驻地及国道沿线等人口密集、流动性大的区域,主要检查各门店营业执照、食品从业人员健康证明是否齐全,食品采购、储藏及环境卫生设施和消防安全等情况,重点对近期的冷冻海产品、肉类等食品进货来源进行排查,要求各经营单位建立并严格执行进货查验记录制度,督促市场主体落实管理责任,确保来源可追溯;并对日常环境消杀和卫生整治提出指导意见,做好防护举措。
据了解,此次行动共检查辖区超市4家,发现问题11处,下达《责令整改通知书》4份,风险隐患排查成效明显。下一步,回河街道食品药品联合工作组将加大对农村地区食品风险隐患排查整治力度,确保让人民群众吃得放心。 (张 函)