“三举措”护航首届迎春花灯会食品安全
本报讯 热热闹闹过大年，欢欢喜喜闹元宵。济阳区首届迎春花灯会自“小年”至“元宵节”在区文化艺术中心广场举办，区市场监管局闻令而动，“三项举措”加强花灯会食品安全监管，保障游玩者“舌尖上的安全”，为首届迎春花灯会安全保驾护航。
花灯会前，区市场监管局组织召开食品安全知识培训会，对《中华人民共和国食品安全法》等食品相关法律法规进行讲解，并要求食品经营者严格遵守法律法规规定，履行社会责任，确保制作销售的食品安全无问题。花灯会期间，遵循日常巡查与突击检查相结合的方式，坚持节假日“不打烊”，保证天天有监管人员在岗。检查中以从业人员健康证明、场所环境卫生、加工操作规范、食品添加剂使用、食品保鲜保存条件、进货查验和索证索票、过期变质食材等为重点检查内容，细致排查且指导整改食品安全风险隐患，切实守牢游玩者 “舌尖上的安全”。花灯会期间，严格值班值守，保证投诉举报电话畅通，随时关注12315投诉举报平台和12345热线平台的消费维权投诉件，做到第一时间受理，保证处理不过夜，让游玩者吃得放心、玩得开心。目前，受理消费投诉6件，处结率、满意率100%。 （李国玉 左凯强）