济北监管所开展餐饮外卖排名前十检查行动
本报讯 在国家大力号召支持“互联网+”新经济概念的引导下，“美团外卖”“饿了么”等网络订餐平台掀起狂热风潮，外卖网站和客户端也成为普遍订餐的新渠道。为加强我县网络餐饮服务食品安全监督管理，规范网络餐饮服务经营行为，提升网络订餐食品安全状况，有效净化网络订餐环境，保证餐饮食品安全和公众身体健康， 近日，济北监管所对餐饮外卖排名前十的单位进行检查。
本次专项检查行动采用网上检查和实体门店检查相结和的形势，通过第三方专业检测公司对辖区内前十的餐饮外卖进行抽样检查，同时执法人员以商家的经营资质、从业人员健康证明、信息公示、原料控制、加工操作间的卫生条件、设施设备、索证索票制度履行情况、外卖食品包装情况为重点进行检查，针对所发现的问题，执法人员要求业主限期整改，并将不定期进行督导检查和随机抽查，适时开展“回头看”活动，确保问题整改到位，同时要求业主将检查结果向社会公示。
济北食药所将进一步加强网络订餐食品安全监管工作，加大线下入网餐饮单位检查力度，规范网络订餐经营行为，确保食品安全主体责任落实到位，切实保障辖区内人民群众吃上更安全、更放心的外卖食品。（孙 睿）