石碾石磨
◎陈玉堂
人老了最多的是容易回忆。特别是在触动一个什么物件时，马上就有好多连锁的记忆在脑子里出现，就想把它记下来。这不，前一段回到老家，远远发现一个不太起眼的角落里，在野草丛中有一个圆圆的东西，随着秋风时漏时展，好奇心促使我走到近前仔细观看，原来是个碾砣子孤孤零零的躺在那里，碾盘却不知去向。
石碾石磨，这可是当年人们赖以生存的必备之物。人们从远古时代就知道用石器将带硬壳食物捣碎而食之，不知从何朝何代开始，人们又逐渐知道将颗粒粉碎，利用火的作用将食物加工成熟而食之。这一发现也大大促进了人类的进步和发展。人们不知费了多少大脑才创造出石碾和石磨，从而丰富了人类的生活。数千年来，人类在既没有电又没有机械的情况下，在动力方面虽然采取了多种措施加工改造但始终没有解决。除了人类自己用气力加工、畜力加工，还发明了利用水作动力的水磨加工（这当然是在有条件的地方）等各种加工方法，这算是很大的进步了，但却不能从根本上解决问题。所以，在那漫长的历史长河中，石碾、石磨在丰富了人类生活的同时，也带来了不知有多少欢乐和忧愁。特别难以想象那些重大的活动，如战争、大型集会能有多少人在背后默默地劳作，为他人做着贡献。
历史的发展只是到了近代英国人瓦特发明了蒸汽机才得到了重大的进步，动力机械才逐步进入社会发展的不同领域，使社会发展进入高速度。但当时中国是一个封建闭塞的社会，对外界的新生事物很难接受，所以被西方社会落下了不小的距离。虽然一代一代的仁人志士，不怕牺牲勇于探索，却未能改变旧中国的落后面貌。只有中国共产党的领导才彻底解救了中国，建设了新中国，使人民一步步走上幸福之路，特别是改革开放使中国彻底摆脱了贫困，现在逐步实现了机械化电气化，过上了吃饭不用愁，种地不用牛；出门自驾车，住宿有高楼；电话口袋装，办事手机搜；路遥难相逢，微信对面瞅；公交满城跑，高铁任风流；高速路通畅，天南海北走；生活条件好，飞机来旅游；国内转不够，世界都走走。
上世纪五六十年代可不是如此景象。解放前的中国工业极度落后，连小小的钉子、煤油都靠进口。刚刚开始建设的社会主义经济基础薄弱，百业待兴，又赶上自然灾害和人为的种种因素，处处需要经济实力支撑，国外的敌人卡我们的脖子，机械化发展速度远远跟不上人们的生活需要。因此，在农村石碾石磨仍然是人们生活所离不开的必须工具。人们靠它把那点不多的粮食加工成粉，掺点野菜勉强度日。在农村，粮食多一点的一般都是在石磨上加工，而太少的只能在石碾上加工，因而石碾前总是排号的不断，有时能等到半夜才挨上。特别是逢年过节，更是让人等得心焦。且只能靠人工，实在是辛苦。因为生产队的牲口不但很少且饿的皮包着骨，根本没条件给社员用。在那艰难困苦的日子里，人们一面在生产队劳动，一面为生存而努力着。我记得是到了文革初期，邻村有了柴油粉碎机，人们才开始逐渐一步步甩掉磨棍，艰难的走向机械化进程。
时间过得真快。转眼几十年，我们也从稚童少年变成满头染霜的老年人了。赶上这幸福美满的好时代，实在是我们这一代人的福啊。切莫辜负党的恩情，努力过好每一天吧！作者系区退休干部