我县6家大中型商超、3家食用农产品市场全部配备食品安全快检仪器
本报讯 为维护消费者合法权益，确保人民群众“舌尖上的安全”，济阳县济南银汇商贸有限公司（好又多）、济南华联超市有限公司济阳安大城市广场店等6家大中型商超，济阳县济南曲堤蔬菜销售有限公司（曲堤黄瓜市场）等3家食用农产品市场已全部配备便携式食品安全快速检测仪。
县食药监局创新监管方式，探索推行“监管部门指导监督、食品经营企业自行检测”的食品安全快检新模式，倒逼企业自觉践行食品安全主体责任，配备食品安全快检仪器，设立规范化食品快速检测室或检测台, 严把食品及食用农产品质量准入关。一方面，食用农产品经营单位需每天利用食品快速检测设备对瘦肉精、农药残留、二氧化硫、甲醛等项目进行快速检测，并通过公示板或电子载体向公众进行公示。另一方面，对于无自检条件的经营单位，县局则建立第三方委托检验机制，按照每年每千人三份的比例进行监督性抽检，并及时公布检验结果。
截至2017年11月底，我县9家食用农产品经营单位已先后开展蔬菜、水果、生鲜肉等食品快速检测17000余批次，筛查出21批次蔬菜、3批次水果农残超标，把住了不合格食品的入市关，确保了广大消费者的饮食健康与安全。（杨怀达）