点击数:318 更新时间:2023-12-11

济阳过去的婚嫁习俗

闫传宝

        青年男女修成正果吉日完婚,有一古老的喜联曰“诗歌杜甫其三句,乐奏周南第一章”。杜甫的《四喜》中第三句就是“洞房花烛夜”。《诗经·周南》中的第一章是《关雎》,其中“关关雎鸠,在河之洲。窈窕淑女,君子好逑”大家都耳熟能详,是一首青年男子追求自己心爱女子的情歌;常用横批“琴瑟友之、钟鼓乐之”亦出自于此。男大当婚,女大当嫁,婚姻是人生中的大事,在婚嫁过程中,千百年来流传下来许多习俗,尽管有的带有许多迷信色彩,但也体现了古代劳动人民对美好生活的向往与期盼。新中国成立后,破除封建迷信,移风易俗,许多婚嫁陋习被淘汰。在我们济阳仍然保留下来几个婚嫁习俗,如换号、送连门贴、合砖、泼水、分火烧、回门等,在一定程度上也反映了当代大众在婚嫁过程中期盼吉祥的心理状态。
        过去以农耕为主、以村庄为居,人口流动性小。男方青年到了当婚年龄,要委托媒人给自己物色十里八乡的合适姑娘,当媒人根据双方条件觉得门当户对时,男方便买上两盒香烟,委托媒人到女方家去“提亲”。也有热心的月老觉得谁与谁挺合适,主动牵线搭桥的。也有的女方看上某小伙,倒提媒的。凡是倒提媒的,女方碍于面子,也不说是自己托的媒人,这种情况婚嫁一般相当顺利,男方也无需过多的彩礼。反之,男方条件不如女方,要想成亲则要好事多磨了。如今,“提亲”这一习俗基本淘汰了。好多男女青年都在县城、省城或外地务工创业,遇到心仪的人就自由恋爱处对象了,处到一定程度就定个日子,邀请双方父母吃顿饭,算是“定亲”。
        “定亲”就是订婚。订婚时我们济阳还保留下来“换号”习俗。所谓的“号”就是一张记录本大小的大红纸帖,上面写有祖父、父亲、伯父、叔父等健在的男性长辈名字,若祖父、祖母、父亲、母亲中有人不在了,写法上也有所不同。懂的人一看“号”就知道对方的家庭成员基本情况。过去换号时“号”由媒人带着,并携带烟酒糖茶菜礼到女方去“谨将草字  恭呈潭府”,女方则邀请族中长辈坐陪,收下男方的号之后,再拿出己方的号“谨将草字  敬复贵府”。“草”是谦称,今人大都有名无字,所以“字”后多空格不写。潭指深,女方府邸尊称潭府。贵指地位高,男方府邸尊称贵府。过去定亲之后还有“下柬”习俗,现在合二为一了,号相当于“柬书”,连同男方的彩礼钱(压号钱),还有给女孩子的布料、衣物等一同交给女方。包衣物要用红色包袱皮,包好后用一根缝衣针关着,防止散开,不能打结或线缝(寓意婚事定住,中间不会发生变故),号放在包袱上面。“号”作为文字性的婚约,在旧社会有一定的约束力。如果在完婚前男方提出退婚,则彩礼归女方,号互相退还。若女方提出退婚,除互相退还号外,彩礼则要退还男方,否则媒人就在中间“坐蜡”(为难)了。
        定亲之后就开始择吉日准备完婚了。济阳把择吉日叫做“看日子”,会看日子的人称为先生。男方一般携带一对新人的生辰八字找先生看日子,先生往往给择两个吉日,由男方委托媒人告知女方,再由女方选择定夺其一,或另看。先生看日子以女方生辰为主,讲究“男靠出身女靠嫁”,择的日子以不妨碍双方及家人为原则。实际上这属于封建迷信,比如,根据女方属相先选择大利月,若大利月已过,就选择小利月,小利月也过,就选普通月份,定住月份再选日子,日子要选黄道日,避开黑道日,避开“四绝”、“四离”、“二十四节气”、“杨公祭日”、“明九”、“暗九”、“初一、十五”、家人祭日等。试想即使是双胞胎,同一天结婚,命运也未必相同,只是体现了人们期盼婚事顺利圆满的愿望罢了,所以民间有“择日不如撞日”的说法。但先生择吉日能避开农忙季节、选择“五一、国庆”小长假中某一天也算是与时俱进了。
        吉日确定后,男方要准备送“连门贴”,“连门贴”也叫“脸面贴”,是请先生用大红纸写成的书面文书,提前告知女方娶亲时日、时辰、女子梳妆时朝向、上下车时方向、接送女客的属相等等事项,也是迷信的东西。时间上讲究提前一个月,即单月娶单月送,双月娶双月送。由男方委托媒人及村中德高望重的长者携带烟酒糖茶菜礼择一日送到女方家。
        佳期临近,男方要请厨长、盘大灶、盘小灶、杀猪、杀鸡、杀鱼、打酒买菜、贴喜联等。吉日的前一天济阳人称“打车”,过去在这一天女方要派人将嫁妆送到男方去,现在家具多由男方购买或直接打在商品房里,这一习俗基本淘汰了,女方若有点陪嫁也在结婚当日一并送来,不再提前打车。但有两个习俗流传下来,一是送嫁妆时,女方要安排两个儿童(一男一女最好)押车,还有一个搬盆架的,两个扛椅子的,都能得到男方赏的红包,小孩大都乐此不疲。二是新郎官打车日傍晚要到自家和外公家祖坟上祭奠先人,摆上鸡鱼肉肘火烧糖酒,燃香放炮,鼓乐齐鸣,告知先人喜讯佳期,祈求先人保佑婚礼圆满顺利。
        打车的前一天男方要派人到女方“上头”。所谓的上头就是给女方送去出嫁时女方的穿戴,从头到脚一样不能落,否则女方到时候不发人,男方就丢大人了。现在不兴这一套了,直接用礼金包红包了。“上头”一般也是由媒人及男方村里德高望重的长者携带烟酒糖茶彩礼前往,主要目的是逐一沟通完婚当日、回门及以后的一些事项。毕竟“十里不同风,百里不同俗”,省得某个环节沟通不好关键时候弄得不愉快。济阳在“上头”时,男方必须携带两只活的红毛公鸡去,意为大吉大利,红红火火。回来时女方留下一只,男方再带回一只,意为两头通气。早年间生活条件不好,一挂猪下水加一个猪头就凑活着完成整个婚宴,无力置办活公鸡的家庭,就用两个带把带嘴酒壶,系上红绳代替公鸡,都混庄稼日子,亲家也理解,照样发人,图的就是两个年轻人的婚事圆满顺利事事如意。娶亲当日,男方在鼓乐声中来到岳丈家中,由拿着红毡(预备新郎叩头用)负责礼仪的长者等陪同新郎入席,新郎必坐上座。上座的位置岳丈会多放一双红色筷子和一个酒盅,便于新郎升客离席时“偷”走。这是济阳婚嫁习俗,杯具带回家要供奉起来,筷子带回家要捆在砖上压在大门房顶上。席面备有烟酒点心,待新娘准备停当各种礼节完毕就升客,由两名女送客(俗称送小饭的,女性)把新娘送上婚车,另外还有两名男性送客跟随保护。此时锣鼓暄天、鞭炮齐鸣,娶亲车队缓缓而去。这时,由女方的奶奶或大娘舀一瓢水,泼在门外,意为“嫁出去的闺女泼出去的水”。这种习俗不是说姑娘出嫁了,爹娘不再关心疼爱,而是希望姑娘与姑爷从此恩恩爱爱、白头偕老,不至于打仗拌嘴被休回娘家。济阳人娶亲的车队从新郎家出发至新娘家,迎娶新娘后返回,讲究要按逆时针路线转圈走,不走重复路,不走回头路,不能倒车,路过桥梁涵洞要燃放鞭炮。路人遇到婚车要自觉避让。婚车遇到婚车,两位新娘子要交换手帕一类的小物件,意为同喜避灾。迎娶新娘过去用花轿,之后用马、自行车,如今都是用轿车。
新郎娶亲至家,喜婆婆燃香绕新娘婚车逆时针转一圈,然后把香插入香炉,以备新人拜天地所用。新娘由两名接女客接下车,及进家门时,大门房顶上的两个人,一人燃放鞭炮、扔喜糖喜火烧,另一人双手合喜砖。“合砖”是济阳人一项古老的结婚习俗。男方事先要准备两块四角周全的新砖,分别用红纸包好,两端各用一道红绳系紧,男方家人取一双红色新筷子插入一块砖的红绳内,及新郎官娶亲时从岳丈家“偷”来另一双,插入另一块砖的红绳内,把砖侧立大门房顶,及新娘娶进家门,则把两块砖并排合上。筷子寓意“快子”,合砖寓意“和睦专一”、“安门定户”。
        这种压砖习俗的由来有一个传说。相传唐朝皇上李世民与丞相魏征微服私访,行至山东地界,忽闻前村传来鼓乐之声,初以为官宦人家寻欢作乐,及进一问,是一户人家娶亲。魏征掐指一算,今日是黑道日,不宜嫁娶,否则三年内家破人亡。李世民吩咐魏征赶紧告诉主人,主人说请瞎子先生择日时,言今日虽是黑道之日,但有贵客光临,定能逢凶化吉如意吉祥,听客官口音不像本地人,说不定就是先生所说的贵人,敬请赏光入座喝杯薄酒,老夫顿感蓬荜生辉。魏征谎称过路人生意繁忙谢绝主家好意,退出门外一一禀报皇上。李世民说,我们做个记号,三年后再来看看这家日子过得怎样?说完从地上悄悄捡了两块砖,递给魏征,魏征趁人不备翘起脚把砖压到大门房顶上,怕砖滑下来,又找了两根树枝别在砖上。三年之后,君臣二人又来到这户人家门前,门上的砖还在,一打听,这户人家去年刚刚添了一对龙凤胎,今年新郎官在乡试中夺魁,小日子虽未大富大贵,但也衣食无忧红红火火。从此,山东济阳一带便有了娶亲当日大门房顶上压砖的习俗,称之为“龙递虎压”,只是用筷子代替了树枝,有龙虎齐集、安门定户、大富大贵之意。但这只是个传说而已,皇上不会光临每一户大喜人家,所以就找一个属相为龙的人代表皇上,找一个属虎的人代表宰相,负责递砖合砖。现在保留下来了合砖的习俗,至于合砖之人什么属相了就不讲究了。过去婚礼上有合卺的仪式,卺就是葫芦瓢,古时婚礼上常作酒器。夫妇完婚时,把一个葫芦锯成的两个瓢严丝合缝地合起来,系上红绳,称之为“合卺”,寓意夫妇双方和和睦睦、恩恩爱爱。合砖继承了合卺的习俗。
        吉日的前几天,男女双方都要烙火烧,用于大喜之日分给亲朋好友、街坊四邻。火烧分大火烧、小火烧和油盐火烧。大火烧是用饺子皮大小的两个圆面片,中间夹上一捏麦麸,四周压实后放在鏊子上烙,火烧受热内部空气膨胀,便一个个鼓了起来,俗称蛤喇皮,烙好后点上红胭脂,特别喜庆,里面的麸子起到两片面皮不被粘到一起的作用,“麸”又寓意“福”。小火烧是用饺子皮大小的面片包一个红枣,团成元宵大小的球,用鏊子烙熟,枣子寓意“早生贵子”、“甜蜜在心”。油盐火烧由女方烙,就是放上油和盐烙熟的小圆饼,出嫁时放在作为嫁妆的木箱里,洞房花烛夜与新郎分享,取“油盐”谐音“有缘”之意,期盼夫妇双方姻缘美好、恩爱有加。
        不管是男方女方,嫁娶之前都要准备里表全新的被褥,过去讲究看谁家给姑娘发送被褥的多、谁家给儿子做的被褥多。择一风和日丽之日,请几个心灵手巧的婶婶大娘帮忙做被褥,一日就能完成。这里有个禁忌,就是这天不能请守寡的、再婚的、没生育男孩的妇女来帮忙,怕重蹈覆辙,纯属封建迷信。其次在用新棉絮絮被褥时,要在每一床被褥的四角各放一朵带种子棉花,种子寓意不言而喻,“花”寓意“发”,有发家致富、人财兴旺之意。
        结婚次日,新娘要早起,到厨房的灶膛掏灰做饭。喜婆婆会事先在灶膛里放上钱,之前是两块、五块、十块,现在是一百、二百,新娘掏出后归新娘所有,意为教育年轻媳妇之后要勤于下厨做饭、尊老爱幼。愿望是好的,但钱也不是万能的。现在好多婆婆每日做好饭盛到碗里,儿媳妇还不起床呢,起床后见到家常便饭食欲全无,手指一点就叫外卖。外卖送到可口还好,不可口方便袋一系直接扔垃圾桶。这都是从小娇生惯养的毛病,也是婆媳不合的一个间接因素。早饭后新娘携新郎回娘家,俗称“回门”,回门时男方有两人陪同,一人手持红毡,预备新郎叩头使用(今天不兴叩头,红毡成为了摆设),一人带食盒,内装火烧等食物,下午回府。新媳妇回门前要把自己箱子上的钥匙留下,喜公公喜婆婆打发儿、媳一干人马走后,由喜公公踩着木墩打开儿媳妇的木箱(箱子一般放到橱子之上),喜婆婆查看里面物品,寓意“今天踩墩子,明年添孙子”。第四天娘家派人(或父或兄)来叫姑娘。第八天娘家派人(多为祖父祖母)来送姑娘,俗称“四天走,八天来。金炊帚,银锅台。灶王骑马升天去,下界驮个胖孙来”。一个月上娘家人来叫姑娘回娘家住对月,之后来往自由,没啥计较了。过去嫁娶当日,女方父亲、祖父、祖母是不到男家婚礼现场的,不像现在坐在台上参加婚礼。所以,通过叫与送的方式,与亲家见面认识以增进感情,用庄稼人的话说“省得集上撞个仰个牙子,还谁也不认识谁”,同时也叫新婚夫妻小别几日,逐步适应婚后生活。
        过去女方出嫁要提前待女方亲戚,现在大都延至回门之日一次性待客。
        至于新婚时拜天地、入洞房、闹新房等习俗,还有许多讲究,大多带有迷信色彩,但呈现出的都是喜庆欢乐的祥和气氛。前几日遇到一婚礼,新郎被狐朋狗友绑在树干上,先是被啤酒浇成落汤鸡,又被鸡蛋砸的从头到脚黄白一片,还撒上面粉,初冬天气寒气逼人,令新郎狼狈不堪。气得农村老爷爷吹胡子瞪眼,这是兴了套啥?你妈生你时连个鸡蛋面饭都捞不着吃,现在有了咱也不能糟蹋啊!这些低俗陋习暴露出个别年轻人素质、教养、受教育水平的状况,年轻人图的是一时之快,丢的却不只是自己的脸面,把中华民族婚嫁大礼讲究节俭、圆满、顺利、祥和、喜庆的传统都丢掉了,“一粥一饭当思来处不易,半丝半缕恒念物力维艰”。千年流传的婚嫁习俗,我们要传承其精华,摒弃其糟粕,与时俱进,讲文明,树新风,倡正气,除陋习,要自觉抵制西方资产阶级腐朽思想的侵蚀,使婚礼更加文明节俭、返璞归真、圆满祥和,展现出中华民族五千年婚嫁文化的精神风貌,让婚礼成为一对新人一生中最美好的记忆。
                                    作者单位:姜集小学