不乱吃
多年来,我们的日子好起来了,可吃的东西越来越丰富,但这并不意味着人类没有禁忌什么都可以吃。当年的“非典” ,其病毒起源被证实为来自野生动物,导致了一场全民族的灾难。十几年后,乱吃野生动物又给人类带来了另一场疾病。
人类能吃什么,不能吃什么,都是几千年来不断进化、选择的结果。事实告诉我们,人类不能随心所欲、胡吃乱吃。
著名汉语拼音专家周有光先生,享年整整112岁,其长寿得益于从来不乱吃东西。据他讲,他主要吃四样东西:鸡蛋、青菜、牛奶和豆腐,且不多吃。鸡蛋每天一个,上下午各一杯茶,每天安心写作、喝茶、看书,修身养性。
与此相反的是复旦大学讲师于娟。这位海归女博士有着令人艳羡的经历、才华和光明的事业前途,然而她过早地得了癌症。据她生前反思。她在年轻时吃了很多不该吃的东西:孔雀、河豚、驯鹿、锦雉、野猪、麂……这会不会在一定程度上影响了她的健康呢?
在地球上,不仅全人类是命运共同体,人类与动物、植物,与大自然也是命运共同体。但愿人类能够从这次事件中变聪明,不要什么都吃,吃就吃世代筛选传下来的食物,吃简单健康的食品,才能安全顺利地走过完整的一生。(摘自《今晚报》)